2019年6月20號,朋友和我從鹿兒島搭乘火車來到佐賀
。會來到佐賀這個地方與「佐賀的超級阿嬤」無關,純粹是老饕我想品嚐佐賀牛的美食料理
。
抵達佐賀車站後,我們到車站旁的旅館寄放了行李,接著搭乘公車到佐賀縣立佐賀城本丸歷史館。
我們脫了鞋子,進入木造的展覽館
。
裡頭是十分寬敞潔淨的塌塌米和式陳列室,進入參觀不收費用,令我驚喜的是這裡提供了十分詳盡的佐賀城發展歷史文獻與圖片資料,我感覺自己好像進入了一座寶藏豐富的藏寶山。
譬如說提到木造建築的組合方式,除了文字與圖片的介紹說明,還有樣品的陳列讓參觀者更加容易明白。
十七歲便成為第十代藩主的鍋島直正,有極為卓越的領導才能,他不但引進西洋的科學技術,而且非常注重人材栽培與財政的改革。當佐賀藩流行天花時,他得知接種牛痘疫苗能夠預防天花,便從荷蘭訂購疫苗,由兒子淳一郎接種
,開啟了日本全國接種疫苗的風氣。
佐賀藩為了製造大砲,從荷蘭的相關書籍學習了製造大砲的方法,不僅成功製造了鐵製大砲,還設立了日本第一座反射爐
。
本丸歷史館參觀結束後已經是中午時分了,我們回到車站後,便邁開腳步,往佐賀牛餐廳季樂本店報到
。
沒等太久,牛肉與蔬菜的食材就上桌了。老實說當我看到牛肉只有三片時,心想這樣的份量好像太少了,朋友和我兩人只點一份夠吃嗎?但是,朋友沒說什麼,我也就開始動手燒烤這名氣響亮的佐賀牛嫩肩薄肉片了。就著蔬菜和白飯,有點肥而不油膩的牛肉片入口即化,這樣的搭配真是人間美味啊!
飯後甜點是蛋糕和果凍, 雖然感覺吃得不過癮,但是荷包沒有大失血,我們兩人算是很有節制力吧!
對了! 這回來到佐賀,在車站時我買了折價券,參與了一個促銷佐賀糕點的活動。,
我本來以為是要在佐賀車站的商家店舖進行糕點的體驗,沒想到是要在離車站有一大段距離四家不同地點的糕點店憑折價券換取糕點。因為我們接下來要到有田參觀陶瓷器,為了換取商品,在有限的時間內找尋那四家糕餅店,真是疲於奔命啊!
,現在回想起來,為了幾塊餅乾,炎炎夏日,在大馬路來回奔波,真是有夠蠢啊!